Lijfspreuk

"Tuinieren is de meest therapeutische, ecologische en opstandige daad
die je voor jezelf, je gezin en de maatschappij kan verrichten"
(Filip Muylle - Bliss)

zaterdag 20 april 2024

Kweek verwijderen met onkruidsteker

 


Ook al heb je je tuingrond vóór de aanleg goed voorbereid door hem ecologisch onkruid vrij te maken via onze doeltreffende methode (klik op deze link), het is onvermijdelijk dat er ooit nog eens een restje wortel of wat zaad in je aangelegde tuin terechtkomt. Je tuin opnieuw helemaal bedekken is uiteraard uit den boze en met de spitvork kan je ook niet aan de slag want dan ontwortel of beschadig je alle mooie tuinplanten in de omgeving van dat worteltje kweekgras dat je wil uitgraven.

Door de beperkte ruimte die je hebt in aangelegde tuinen is een onkruidsteker de beste manier om een opkomend kweekworteltje ecologisch te verwijderen. De onkruidsteker zorgt ook dat je heel precies de wortel kan localiseren zodat je hem zonder te breken kan bovenhalen. In bovenstaand filmpje zie je hoe wij dat doen.

zondag 3 maart 2024

Blij met de bij

 We zijn blij dat onze krokussen weer dienst doen voor de bijen. 😍

donderdag 29 februari 2024

Gember proberen te kweken


Op deze foto van enkele weken geleden ziet onze kweek van gember er veelbelovend uit maar intussen is de mooie scheut afgestorven. Ze leek weg te rotten. Misschien hebben we de gemberknol wat teveel water gegeven, hoewel het nodig is om de knol vochtig te houden om hem scheutne te laten krijgen. Enfin, niet alle tuinexperimenten lukken. Op naar het volgende experiment!

vrijdag 19 januari 2024

Kom met ons snoeien in de abdijtuin


We gaan samen met VELT de fruitbomen snoeien in de Sint-Godelieve abdij in Brugge op zaterdag 2 maart van 14.30u tot 17.30u. Ivan Maertens van de Nationale Boomgaard Stichting deelt ons de kneepjes van het vak.  Wil je erbij zijn, schrijf je dan snel in via deze link:

Wanneer: zaterdag 2 maart 2024 - 14u30 tot 17u30, enkel praktijkles (geen theorie), gegeven door Ivan Maertens. Zowel VELT-leden als niet-leden zijn welkom.

maandag 25 december 2023

Gecensureerde aardappel

 Geloof het of niet, maar onderstaande foto van onze laatst geoogste aardappel werd op FB gecensureerd wegens "gewelddadige of expliciete inhoud". 😄 Je kan het zelf checken op onze pagina bij het bericht van 9 december. Het ging over een aardappel die we over het hoofd gezien hadden tijdens de oogst eind oktober. Toen we de rabarber wilden verplanten begin december graafden we hem onverwacht op.

Zalige kerst iedereen!

woensdag 1 november 2023

Aardappelen kweken onder mulch: resultaat 2

Aardappelen kweken onder mulch

Onze tweede oogst van aardappelen die we onder mulch gekweekt hebben was nog succesvoller. Dit keer ging het om een laat ras dat we daadwzerkelijk héél laat geoogst hebben. Dat was gisteren op de laatste dag van oktober. Ondanks de natte omstandigheden waren de aardappelen oké!

dinsdag 31 oktober 2023

Dulce de Membrillo van kweeperen

 Kweepeer kweepeerboom

Eind november 2022 hebben we ons jonge kweepeerboompje geplant en nauwelijks één jaar later konden we al vier mooie kweeperen oogsten.

Vorige week hebben we de vruchten laten inkoken en van het sap hebben we Dulce de Membrillo gemaakt! Dat is een kweeperenpasta die in Spanje als dessert werd gegeten tijdens de adventsperiode.

Kweepeer kweepeerboom kweepeerpasta Dulce de Membrillo

Kweepeer kweepeerboom kweepeerpasta Dulce de Membrillo

Kweepeer kweepeerboom