Tomaten verplaatsen, verplanten of verspenen geeft hen lange benen

Naar aanleiding van de vraag van een fan kwamen we tot deze tip om tomaten met succes te kweken zelfs zonder serre.
Door de mogelijke nachtvorst is het aangeraden om tomaten ten vroegste half mei buiten uit te planten. Het duurt zes weken om tomaten van een zaadje op te kweken tot een stevige plant. Even terugrekenen leert ons dat je dan best eind maart of begin april tomaten zaait in potjes.

De tomatenzaadjes ontkiemen het best bij temperaturen tussen 20° en 25°C, zowel overdag als ’s nachts. Elektrische kweekbakjes zijn daarom het ideale hulpmiddel om binnen op te kweken. Als de kiemplantjes tevoorschijn komen moet je de plantjes uit het kweekbakje halen. Te veel warmte in combinatie met te weinig licht (we kweken de tomaten immers op een vensterbank) zorgt voor lange slappe steeltjes. We hebben de potjes met zaailingen in een onverwarmde kamer op het westen gezet waar de temperatuur tijdens de dag én de nacht varieert tussen 18 à 20 graden.

Na ongeveer twee weken verspeen je voorzichtig de kleine plantjes - de ovalen kiemblaadjes zijn dan al goed ontwikkeld. Verspenen is tuinjargon voor verplaatsten of verplanten. Dit gaat het best als de zaaigrond wat droog is. Verspenen betekent gewoon dat je het kiemplantje losmaakt uit de zaaigrond en het herplant in een nieuwe pot gevuld met potgrond. Steek het plantje diep in de voedselrijke potgrond zodat de kiemblaadjes nog net boven de grond uitsteken. Dat is van belang want het stengelgedeelte dat onder de grond zit zal extra zijwortels aanmaken. Door die zijwortels kan de tomaat makkelijker voedsel opnemen. Een tomaat heeft namelijk heel wat voeding nodig. Vanaf het verspenen zorg je dat de plantjes in een temperatuur van 20°C staan. ’s Nachts mogen ze enkele graden kouder staan. Temperaturen lager dan 12°C zorgen echter voor groeistilstand.

Na nog eens een tweetal weken plant je de tomaten opnieuw over in grotere potten die breder en liefst zo hoog mogelijk zijn. Tomaten maken immers diepe wortels en bovendien kan je zo de stengel dieper planten met de kiemblaadjes nu onder de grond. Zo krijg je een tweede keer nieuwe zijwortels aan de stengels wat weer extra voedselopname mogelijk maakt. Bij zonnig weer zet je de tomatenplanten buiten, ’s nachts mogen ze niet kouder staan dan 15°C. Vanaf ongeveer half mei kan je tomaten uitplanten in open lucht en dan ga je opnieuw de stengels dieper planten zodat er wéér extra zijwortels aangemaakt zullen worden.. Op onze overzichtsfoto bovenaan zie je tomatenplanten die we allemaal op hetzelfde moment gezaaid hebben. De plantjes in het kleinste potje zijn nooit verspeend. De planten in de middelste pot zijn verspeend. In de rechtse pot zijn de planten verspeend en dan nog eens overgeplant in deze hoge pot.

Op de foto hieronder zie je een kiemplantje dat de eerste keer verplant is in de kleine pot. Dat fors gegroeid plantje zal met de volledige kluit een tweede maal verplant worden in de hoge pot rechts. Die pot wordt dan volledig gevuld met aarde zodat de lange tomatenstengel zijwortels kan aanmaken.

Winterprei zaaien in april

Om in de wintermaanden januari, februari en maart de zogenaamde winterprei te kunnen oogsten moet je al in april beginnen zaaien. Het kweken van winterprei duurt dus lang.
Je kan de prei in volle grond zaaien maar wij zaaien meestal binnen in bakjes bij een temperatuur van tegen de 20°C. Elke centimeter strooi je een zaadje. Als dat gebeurd is, dek je de vooraf vochtig gemaakte zaaigrond af met een halve centimeter droge zaaigrond. Prei is een donkerkiemer en de zaden worden dus best van het licht afgeschermd. Na ongeveer tien dagen zijn de meeste zaden ontkiemd. Denk eraan om de jonge preitjes regelmatig water te geven. Als alle kiemplantjes opgekomen zijn mag je de bakjes in een kamer van rond de 15°C zetten.

In juli zijn de preitjes dan hopelijk een potlood dik en gaan we ze uitplanten in open lucht. Aangezien wij binnenshuis hebben gezaaid zal het voor ons misschien nodig zijn om de preiplantjes te verspenen, dat betekent dat je elk plantje voorzichtig losmaakt uit de aarde en herplant in andere bakjes maar dan op grotere afstand. Zo krijgen ze meer ruimte en voedsel om goed uit te groeien tot potlooddikte, dat is ongeveer 5 millimeter.
Met het huidige koude voorjaarsweer zullen wij waarschijnlijk een snellere opkomst gehad hebben binnenshuis ten opzichte van de moestuiniers die buiten op een zaaibed zaaiden. En zoals je weet "sometimes it snows in April".

Het succes van zijn bio-honing kwam door de cannabisplantage van zijn buurman.

“Theo en Thea zijn hyperactieve kinderen. Hun moeder en ik hebben altijd veel moeite om hun energie in goede banen te leiden. Maar sinds een tijdje zijn ze heel kalm … té kalm eigenlijk”, verklaart een vader uit Aubenas. “Theo is zelfs beginnen luisteren naar de reggaegroep Sinsemilia op zijn kamer en op een zondag kreeg Thea de slappe lach terwijl ze drie uur aan een stuk een smeltend klontje boter zat te bekijken. We maakten ons erg ongerust”. Daarom liet hij een bloedonderzoek uitvoeren bij zijn twee kinderen van 7 en 9 jaar. De resultaten waren zeer verrassend. De kinderen hadden sporen van cannabis in het bloed, aangezien ze zeker niet rookten kon het enkel door de voeding komen. De enige mogelijke verklaring was de nieuwe bio-honing die ze al enkele weken gebruikten en waarvan de vader toegeeft dat hijzelf en zijn vrouw er ook “een zekere voorkeur” voor ontwikkeld hadden.

Na onderzoek bleek de honing een belangrijke hoeveelheid THC (tetra-hydro-cannabinol) te bevatten, het psycho-actieve actieve gedeelte van cannabis. Een boterham besmeerd met honing zou overeenkomen met “een kwart joint” zegt een plaatselijk expert. Rémy P., de jonge imker die de bio-honing verkocht begreep er niets van. Waar kwam deze illegale stof vandaan? Uiteindelijk ontdekten de speurders een illegale kwekerij bij zijn buurman, die onder het mom van het kweken van kastanjes eigenlijk 200 cannabisplanten verstopt had tussen de bomen en struiken op zijn uitgestrekte domein.  “De bijen verzamelden waarschijnlijk nectar op de cannabisplanten van de buren in plaats van op de kastanjebloesems …” vertelde de imker tijdens een persmededeling. “Nu begrijp ik ook waarom mijn honing zo’n succes had. Ik had al een bestelling van 850 potten”. Helaas werd zijn productie stopgezet door de autoriteiten.

Veel mensen waren tevreden met de stopzetting van de productie van de “space honing”, maar dat was echter niet het geval bij alle gebruikers, zoals bijvoorbeeld Jean-Tristan, 45 jaar, één van de grootste klanten van Rémy die verklaarde heel ontgoocheld te zijn. “Met deze honing voel ik me veel beter, als ik ’s morgens opsta heb ik geen pijn meer, ik ben beter gezind en ik was zelfs gestopt met drinken! Nu weet ik niet meer wat er van mij zal worden … ik at een halve pot per dag op, opeens stoppen zal moeilijk zijn, zeer moeilijk, …”, vertrouwde hij ons toe, en hij voegde eraan toe “als de bijen dat goed vinden kan dat toch niet slecht zijn voor ons”.
Een zelfde geluid bij Lucette, 78 jaar, die lang nostalgisch zal blijven over deze “magische honing”, die zij en haar vriendinnen regelmatig gebruikten ’s avonds in “een grog” of een kruidenthee: “onze scrabble spelletjes zullen nooit meer zo leuk zijn, mij kan het niet schelen wat ze in die honing deden, zolang hij maar bio was. Je had onze spelletjes moeten zien! Wat hebben we gelachen! We durfden heel ondeugende woorden maken! Op een keer heb ik zo hard gelachen met een woord van Nini dat ik in mijn broek geplast heb!”

Ook al heeft het gerecht nog geen uitspraak gedaan, Rémy P. maakt zich niet ongerust, in tegenstelling tot zijn buurman die al in de gevangenis zit: “Ik ben een imker, geen dealer”. Als ik verantwoordelijk word gesteld voor het doen en laten van al mijn bijen, waar gaan we dan eigenlijk naartoe?”…

De rechter van Aubenas doet uitspraak op 18 april 2016.

Bron: Le Daily Béret

Basisprincipes van de ecologische moestuin

Dit is een interessant filmpje waarin de Franse tuinier Yves Gillen uitlegt wat de basisprincipes zijn van de ecologische moestuin. Wij van Ecotuinweetjes zorgden voor de Nederlandse vertaling en de ondertitels.

We willen wel een kanttekening maken bij de uitleg over het gebruik van mulch. Yves zegt dat wie in de tuin niet genoeg groenafval heeft om mulch te maken, in de natuur wat varens of dergelijke kan gaan kappen om zelf bodembedekking te maken. Daar zijn we het niet mee eens. Een ecologische tuinier is ecologisch op elk moment en elke plaats. Groen vernietigen of wegnemen uit de natuur om je tuin beter te maken hoort daar in onze ogen niet thuis.

Spade ontroesten en reinigen op ecologische wijze

Ook met afgedankte zaken die je weg zou gooien kan je nog nét dat ietsje meer doen. Gebruik het versleten schuursponsje en de laatste druppels olijfolie uit de keuken om je spade te ontroesten en te reinigen. Wrijf daarna de overtollige olie-met-vuil af met een gebruikt keukenpapiertje. Je spade kan meteen in het opberghok aan zijn winterslaap. Pas dan mag je het schuursponsje en het keukenpapier weggooien in de vuilnisbak en de fles naar de glascontainer brengen.

 

Pop-up moestuin tijdens de Triënnale Brugge

In het najaar van 2014 riep stad Brugge de inwoners op om hun toekomstideeën te posten op hun pagina De Toekomst van Brugge. Ecotuinweetjes stelde voor om het verwaarloosde kasteel Minnewater om te vormen tot het Ecohuis Brugge, een kennis- en ontmoetingscentrum over ecologie. Een idee dat meteen voor enthousiasme zorgde bij veel Bruggelingen. Zoiets realiseren kan uiteraard niet op korte termijn. Daarom bood Brugge een tijdelijke locatie aan waar we konden demonstreren wat ecologisch tuinieren was. Het beschikbare terrein was prachtig en bood veel mogelijkheden voor een grote samentuin. Jammer genoeg was het letterlijk een vergiftigd geschenk. De grond bleek onbruikbaar door historische vervuiling van vroegere industrie op die plaats.

Uiteindelijk kwam er een noodoplossing. We konden moestuinieren in tweedehands fruitkisten van een bioboer met grond en compost van de Brugse groendienst. Eerst plaatsten we de kisten mooi naast de historische Pakhuizen. Dan hebben we de houten bakken aan de binnenzijde bekleed met licht landbouwplastic zodat de vochtige aarde het hout niet kon doen rotten. Het zwaarste werk was het vullen van de moestuinbaken met aarde. 

 

Pas dan kon het moestuinseizoen beginnen. Het was toen al half april 2015. Met acht vrijwilligers hebben we in een korte tijd toch een heel mooie ecologische moestuinoogst kunnen realiseren.

 

Half oktober was het pop-up moestuinseizoen afgesloten. Ecotuinweetjes wilde de mooie bakken niet verloren laten gaan en deed een oproep aan Bruggelingen om de bakken te adopteren in hun eigen buurt en daar een ecomoestuin op te starten. In het voorjaar van 2016 zal de groendienst van Brugge ze ter plaatse leveren. Wij hopen dat we zo opnieuw wat meer mensen enthousiast kunnen maken voor het ecologisch tuinieren en dat we tegelijk het sociale aspect in enkele buurten helpen verbeteren. De plaatsen waar de moestuinbakken zullen verschijnen vind je via deze link: KLIK HIER

Kartonnen eierdoosjes hergebruiken voor composthoop

Gebruik lege kartonnen eierdoosjes als onderste laag bij het opstarten van een composthoop. Door de constructie van de doosjes krijg je zuurstofbelletjes eronder. Dit heeft dus hetzelfde effect als het klassieke strooien van droge takjes op de ondergrond die door hun tussenruimte ook voor zuurstof zorgen. Het zorgt dat de vertering van het groenafval goed opstart. Net zoals de takjes zal ook het karton na verloop van tijd verteren en deel uitmaken van de compost. Let er wel op dat je enkel kartonnen eierdoosjes gebruikt. Doosjes van piepschuim zijn zeker niet bruikbaar.