Blij met de bij

 We zijn blij dat onze krokussen weer dienst doen voor de bijen. 😍

Gember proberen te kweken

Op deze foto van enkele weken geleden ziet onze kweek van gember er veelbelovend uit maar intussen is de mooie scheut afgestorven. Ze leek weg te rotten. Misschien hebben we de gemberknol wat teveel water gegeven, hoewel het nodig is om de knol vochtig te houden om hem scheutne te laten krijgen. Enfin, niet alle tuinexperimenten lukken. Op naar het volgende experiment!

Kom met ons snoeien in de abdijtuin

We gaan samen met VELT de fruitbomen snoeien in de Sint-Godelieve abdij in Brugge op zaterdag 2 maart van 14.30u tot 17.30u. Ivan Maertens van de Nationale Boomgaard Stichting deelt ons de kneepjes van het vak.  Wil je erbij zijn, schrijf je dan snel in via deze link:

https://beweegt.velt.nu/brugge/7311/snoeien

Wanneer: zaterdag 2 maart 2024 - 14u30 tot 17u30, enkel praktijkles (geen theorie), gegeven door Ivan Maertens. Zowel VELT-leden als niet-leden zijn welkom.

Gecensureerde aardappel

 Geloof het of niet, maar onderstaande foto van onze laatst geoogste aardappel werd op FB gecensureerd wegens "gewelddadige of expliciete inhoud". 😄 Je kan het zelf checken op onze pagina bij het bericht van 9 december. Het ging over een aardappel die we over het hoofd gezien hadden tijdens de oogst eind oktober. Toen we de rabarber wilden verplanten begin december graafden we hem onverwacht op.

Zalige kerst iedereen!

Aardappelen kweken onder mulch: resultaat 2

Onze tweede oogst van aardappelen die we onder mulch gekweekt hebben was nog succesvoller. Dit keer ging het om een laat ras dat we daadwzerkelijk héél laat geoogst hebben. Dat was gisteren op de laatste dag van oktober. Ondanks de natte omstandigheden waren de aardappelen oké!

Dulce de Membrillo van kweeperen

 

Eind november 2022 hebben we ons jonge kweepeerboompje geplant en nauwelijks één jaar later konden we al vier mooie kweeperen oogsten.

Vorige week hebben we de vruchten laten inkoken en van het sap hebben we Dulce de Membrillo gemaakt! Dat is een kweeperenpasta die in Spanje als dessert werd gegeten tijdens de adventsperiode.

Japanse haver eind september zaaien

 

Onkruid voorkomen op ecologische wijze is mogelijk. Als je op het einde van de zomer - ten laatste eind september dus - Japanse haver zaait op het deel van je moestuin dat tot volgend seizoen braak blijft liggen, dan houdt die snelgroeiende haver dat stukje perfect onkruidvrij tijdens de herfst, een warme winter en het begin van de lente. We gebruiken het zelfs in de siertuin als onkruidonderdrukker en groenbemester op een klein braakliggend stukje naast onze meest recente border.

Als je dan de volgende lente wil zaaien moet je gewoon het halfverteerde blad inharken of wegharken en je hebt meteen mooie grond om je nieuwe groenten te zaaien. Ingeharkt doet de halfvergane Japanse haver dienst als groenbemesting. Uitgeharkt gooi je het op de composthoop waardoor de haver dan op langere termijn als voedsel dient voor je groenten.

Japanse haver bestrijdt ook enkele soorten aaltjes en als je Japanse haver veel vroeger zaait (april-mei), dan komt de haver in zaad. Dat zaad wordt tijdens de winter gretig gegeten door akkervogels zoals geelgors, rietgors, grauwe gors, ringmus, vink, groenling en patrijs.